Hace un tiempo analizamos la cafetera Power Espresso 20 Matic de Cecotec, una cafetera para elaborar cafés profesionales en casa, digital y muy sencilla de usar.
Sin embargo, hoy vamos a comparar otras 4 cafeteras espresso de Cecotec que superan en prestaciones a esta primera y que te dejarán con la boca abierta. Sigue leyendo y encuentra el modelo más conveniente para tu bolsillo: Power Espresso 20 Barista Pro, Power Espresso 20 Tradizionale, Power Espresso 20 Professionale y Power Espresso 20
- ¿Cuáles son las mejores cafeteras de Cecotec?
- Power Espresso 20 Barista Pro
- Power Espresso 20 Tradizionale
- Power Espresso 20 Professionale
- Power Espresso 20 (básica)
- Ventajas de las cafeteras de alta presión
- ¿Qué factores que influyen en la preparación de un buen café?
- Comparativa de las 4 cafeteras espresso de Cecotec
- Conclusión
- Top 5 de las mejores cafeteras espresso
¿Cuáles son las mejores cafeteras de Cecotec?
Cecotec cuenta con una serie de cafeteras que se caracterizan por su alta presión (20 bares) para garantizar el preparado de cafés espressos a nivel profesional.
En este artículo vamos a comparar estas 4 cafeteras espresso.
Power Espresso 20 Barista Pro
El modelo Barista Pro es la cafetera más completa de la serie. Tiene mayor potencia y capacidad que las demás. Su diseño es más robusto y cuenta con acabados de acero inoxidable, además de un conducto especial para infusiones, separado del espumador. El sistema automático se encarga de calentar la cantidad de agua necesaria a la temperatura ideal tanto para cafés como infusiones.
Power Espresso 20 Tradizionale
El modelo Tradizionale de la serie Power Espresso destaca por su diseño retro. O lo amas, o lo odias. A nosotros nos ha encantado. Se trata de un modelo un poco más pequeño que la Barista Pro, con menor capacidad y potencia, pero con todas las funcionalidades para elaborar un café aromático, con cuerpo y estilo.
Power Espresso 20 Professionale
La cafetera Professionale se encuentra a medio camino entre las de gama media y alta. Incluye manómetro para controlar la presión, pero con tamaño y capacidad más reducidos. Su potencia es menor, pero consigue igualmente 20 bares de presión para elaborar un café espresso de calidad.
Power Espresso 20 (básica)
Una cafetera espresso con todo lo necesario para elaborar cafés cremosos y con aroma. Incluye espumador orientable que también se puede usar para calentar líquidos. No cuenta con sistema Thermoblock ni manómetro, pero es la más barata de las cuatro.
![Cecotec Cafetera Express Manual Power Espresso 20. 850W, Presión 20 Bares, Depósito de 1,5L, Brazo Doble Salida, Vaporizador, Superficie Calientatazas, Acabados en Acero Inoxidable [Clase de eficiencia energética A]](https://cocinauta.com/wp-content/uploads/2020/12/Cecotec-20-Basic-main-472x540.jpg)
Ventajas de las cafeteras de alta presión
Si quieres un café como los que sirven en bares y cafeterías, la única forma de conseguirlo es con una cafetera de espresso o de alta presión.
Son cafeteras muy cómodas de usar, algunas aceptan cápsulas y eso hace que no tengamos que preocuparnos por las cantidades.
Los cafés salen más aromáticos y con más cuerpo. Si la cafetera lo permite, puedes incluso preparar leche con espuma y terminar haciéndote un café capuccino profesional.
La mayoría de cafeteras de alta presión incluyen también el sistema Thermoblock que calienta sólo el agua necesaria y por eso la preparación de cafés es más rápida.
Algunas de las cafeteras de Cecotec cuentan con un manómetro PressurePro para controlar la presión en tiempo real.
Prepara 2 cafés a la vez Espumador de leche Depósito extraíble Bandeja calientatazas
¿Qué factores que influyen en la preparación de un buen café?
El tiempo
Por mucho que os vendan que una cafetera es la más rápida del mercado, para que el café tome el aroma suficiente debe tardar unos segundos, entre 25 y 30 es lo recomendado. Si el agua pasa demasiado rápido, el ahora no se impregna, es así de fácil.
La presión
El mínimo recomendado son 9 bares. Las máquinas profesionales permiten controlar la presión. Las cafeteras espresso más modernas preparan el café con 20 bares de presión, consiguiendo un café más aromático y con esa fina capa de espuma tan característica. También hay modelos de cafeteras superautomáticas que permiten controlar el nivel de presión.
La molienda
Cuanto más fina sea la molienda del café, más aroma desprende. En las cafeteras espresso, es la diferencia entre un café fuerte y uno suave. Las cafeteras superautomáticas pueden moler el café directamente antes de prepararlo. Además, se suele poder elegir entre varios niveles de molienda.
Consejo profesional
Si quieres controlar el nivel de molienda, puedes hacerlo en casa con un molinillo de café que sea regulable.
El tueste
El tueste del grano de café influye en la solubilidad. Cuanto más tostado, más soluble. Este factor lo podrás comprobar en el mismo paquete de café, aunque la mayoría no lo indica. Pero si preguntas en tiendas especializadas lo más seguro es que puedas elegir el nivel de tueste.
La molienda es un factor importante Disfruta del mejor aroma
Comparativa de las 4 cafeteras espresso de Cecotec
Conclusión
La cafetera Cecotec más completa es la Power Espresso 20 Barista Pro. Si además de cafés, sueles preparar infusiones, no lo dudes, esta es la mejor cafetera.
Sin embargo, en Cocinauta recomendamos un modelo intermedio por su relación calidad-precio: La Power Espresso 20 Tradizionale.
Además de tener un diseño muy original, podrás preparar un café espresso o un cappuccino de forma profesional. Aunque no cuenta con bandeja calientatazas, las tazas se pueden colocar igualmente en la parte superior, para eso son las dos barras de metal.
Otro punto a favor es que tiene bastante más potencia que otras cafeteras de su mismo tamaño, el cual es más reducido y cómodo.
- Cafetera express para café espresso y cappuccino ,1350 W ,diseño vintage. Bomba italiana de presión 20 bares,consigue la mejor crema y máximo aroma.
- Sistema de rápido calentamiento por Thermoblock. Manómetro de control PressurePro para comprobar la presión en tiempo real.
- Incluye vaporizador orientable con protección para uso, para espumar leche, emitir agua caliente para infusiones y preparar cappuccinos
- Brazo portafiltros con doble salida y dos filtros.Depósito de agua extraíble de 1,5 litros. Incluye cucharilla dosificadora con prensador para el café
Top 5 de las mejores cafeteras espresso
Además de Cecotec, estas son otras cafeteras en el top 5 de las más vendidas en Amazon.
Última actualización el 2023-05-30 / Enlaces de afiliados: la disponibilidad y los precios pueden variar / Imágenes de Amazon.es
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