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Robot de cocina

Las 2 mejores alternativas al robot de cocina Thermomix: Taurus Mycook Legend vs Cecotec Mambo 10090

Comparamos los 2 mejores robots de cocina que te servirán como alternativas a la famosa Thermomix y al Monsieur Cuisine de Lidl.

Últimamente se ha hablado del magnífico robot de cocina de Lidl que ha triunfado, entre otras cosas, por su precio (menos de 400€) y de cómo la famosa Thermomix, de más de 1.000€, ha conseguido desbancarlo en los tribunales.

No vamos a entrar en polémica, vamos a centrarnos en algo útil. Por eso en este artículo analizaremos 2 robots de cocina como alternativas asequibles a la Thermomix. Son robots de cocina similares al Monsieur Cuisine de Lidl, tanto en precio como en prestaciones.

Estos son los robots de cocina de los que vamos a hablar, los mejores del mercado y están de oferta. Por algo son los más vendidos de Amazon: Taurus Mycook Legend y Cecotec Mambo 10090.

¿Qué puedo hacer con un robot de cocina?

En realidad, con un robot de cocina puedes elaborar prácticamente cualquier comida. Los robots de cocina más completos no sólo cocinan el alimento, también lo procesan, por eso puedes hacer recetas de cocina de principio a fin. Los dos que vamos a comparar hoy incluso tienen báscula integrada para pesar los ingredientes mientras los agregas.

Esta lista es un ejemplo de lo que puede hacer un robot de cocina:

Procesar ingredientes

  • trocea
  • pica
  • licua
  • tritura
  • muele
  • pulveriza
  • ralla
  • bate
  • monta
  • emulsiona
  • mezcla
  • remueve
  • amasa

Cocinar alimentos

  • sofríe
  • recalienta
  • yogurtera
  • cocina al vapor
  • escalfa
  • confita
  • cocina a baja temperatura
  • hierve
  • mantiene caliente
  • fermenta
  • baño maría
  • cocción lenta

Ventajas de usar un robot de cocina

Si estás buscando un robot de cocina, está claro que conoces sus ventajas. De todas formas, vamos a repasar algunas:

Ahorrar tiempo

Con un robot de cocina puedes programar cuándo quieres que esté lista la receta. Dependiendo de la receta, podrás poner los ingredientes al inicio y dedicarte a hacer otras cosas.

Menos trabajo

Una receta que podría significar más de 1 hora de trabajo en la cocina, con el consecuente uso de cacharros y limpieza de los mismos, vitro/fogones, encimera y otras cosas, con un robot de cocina supone únicamente preocuparse por el aparato y el accesorio que vayas a usar. Además, la mayoría son aptos para lavavajillas. En resumen, te vas a cansar menos.

Recetas nuevas

Para recetas más complejas, la mayoría de robots de cocina te van indicando paso a paso lo que debes hacer, aunque sea únicamente ir agregando ingredientes en el momento preciso.

Personaliza tus recetas

No necesitas ceñirte al libro de cocina. Piensa en el robot de cocina como un ayudante que hará el trabajo por ti, sea la receta que sea. Los mejores resultados se consiguen adaptando las recetas conocidas que trae el robot de cocina a tus gustos personales.

Los 2 mejores robots de cocina

Hemos buscado los dos mejores robots de cocina que más se asemejan al robot de cocina de Lidl. Son aparatos muy completos, de gama media, con materiales de calidad y mucho más asequibles que la Thermomix.

Taurus Mycook Legend - Robot de Cocina por Inducción de 40 a 120º C, app mycook con miles de recetas gratuitas, incluye un recetario impreso con 250 recetas, 1600 W, vaporera, balanza integrada
Taurus Mycook Legend – Robot de Cocina por Inducción de 40 a 120º C, app mycook con miles de recetas gratuitas, incluye un recetario impreso con 250 recetas, 1600 W, vaporera, balanza integrada

El primero, el Taurus Mycook Legend, un robot de cocina muy completo, de inducción para un mayor ahorro eléctrico y con multitud de accesorios (báscula, vaporera, cestillo-colador, vaso dosificador, paleta mezcladora y espátula). Con Taurus dispones también de una App con recetas.

Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 10090, App, Cuchara MamboMix, Jarra Habana con revestimiento cerámico, 30 Funciones, Jarra de acero inox 3,3l apta para lavavajillas, Báscula incorporada
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 10090, App, Cuchara MamboMix, Jarra Habana con revestimiento cerámico, 30 Funciones, Jarra de acero inox 3,3l apta para lavavajillas, Báscula incorporada

El otro robot que vamos a comparar es el Cecotec Mambo, en concreto el modelo 10090. Este modelo cuenta con varios accesorios aptos para lavavajillas, puede sofreír y controlar el calor como si fuera un fogón. También, como novedad, cocina a baja temperatura admitiendo todo un mundo aparte de recetas. Al igual que el robot de Taurus, también incluye la App de recetas.

Qué debes tener en cuenta antes de comprar un robot de cocina

Antes de comprar un robot de cocina, debes tener en cuenta estos cuatro puntos para asegurarte de que eliges bien.

Capacidad

La capacidad de un robot de cocina viene definida por el vaso o jarra. Puede haber dos medidas diferentes: la capacidad máxima y la capacidad de llenado. No conviene confundirlas y deberemos buscar bien en las especificaciones para que no nos vendan más capacidad de la que realmente es.

La capacidad de llenado es hasta dónde podemos llenar el vaso o jarra para usar el robot de cocina, mientras que la capacidad máxima es hasta dónde va a llegar el alimento una vez cocinado. Esto es porque después de cocinados, hay alimentos que crecen, como por ejemplo los bizcochos.

Capacidad
Taurus Mycook Legend
Capacidad
Cecotec Mambo 10090
2 litros3,3 litros
Capacidades de los robots de cocina

Potencia

La potencia es otro punto que siempre hay que tener en cuenta antes de comprar cualquier electrodoméstico. Un caso práctico se ve en las panificadoras, ya que algunas son muy completas en cuanto a programas, pero con baja potencia, lo que provoca panes poco cocidos y de corteza blanda.

Algo similar sucede con los robots de cocina. Si tienen poca potencia cocinarán en mayor tiempo o no llegarán a la temperatura óptima para que los alimentos se cocinen de forma correcta. En nuestro caso, ambos robots son prácticamente iguales en potencia. Los dos tienen potencia suficiente para cocinar lo que prometen, por lo que no deberíamos preocuparnos.

Lo que sí debes tener en cuenta es que el robot de cocina Taurus Mycook Legend calienta por inducción, esto quiere decir que hace un uso más eficiente de la energía que el de Cecotec.

Potencia
Taurus Mycook Legend
Potencia
Cecotec Mambo 10090
1600 W1700 W
Potencia de los robots de cocina

Tamaño

No vamos a caer en la tan manida broma de que el tamaño sí importa, pero en este caso, importa solamente para que sepas dónde lo vas a colocar en tu cocina y dónde lo vas a almacenar cuando no lo uses. Ni más, ni menos. No se trata de una pequeña tostadora, es un aparato de ciertas dimensiones. Para que te hagas una idea rápida, piensa dónde colocarías un microondas en tu cocina.

Además, debes tener en cuenta su tamaño una vez montado con sus accesorios. Por ejemplo, sobre la jarra, suelen llevar un recipiente más para la cocción al vapor que le añade unos cuantos centímetros más de altura.

Tamaño
Taurus Mycook Legend
Tamaño
Cecotec Mambo 10090
Ancho: 38 cm
Fondo: 34 cm
Alto: 43 cm
Ancho: 38 cm
Fondo: 28 cm
Alto: 35 cm
Tamaño de los robots de cocina

El peso también es importante, la mayoría ronda los 10 kilos. Por eso es recomendable que le busques un lugar fijo, o que lo pongas en un mueble accesorio con ruedas, pero robusto, no vayamos a tener un disgusto.

Recetario

Este aspecto podría parecer accesorio, pero no lo es, ya que los robots de cocina tienen tantas funciones que con el manual de instrucciones únicamente no vamos a tener suficiente. Para aprender bien a usar nuestro robot de cocina, nada mejor que elaborar alguna receta.

Tanto en el caso del robot de cocina Taurus Mycook Legend como el Cecotec Mambo 10090, ambos tienen asociada una App de recetas a la que puedes acceder desde tu móvil o tablet. Allí encontrarás cientos de recetas para el robot de cocina que corresponda.

Si prefieres mejor un libro impreso, ambos modelos traen un libro de recetas.

Recetas
Taurus Mycook Legend
Recetas
Cecotec Mambo 10090
Libro impreso con 250 recetas.
App de recetas online.
Libro impreso de recetas y tapas.
App de recetas online.
Recetas de los robots de cocina

Tabla comparativa de los robots de cocina de Taurus y Cecotec

¡Dentro tabla!

Taurus Mycook Legend - Robot de Cocina por Inducción de 40 a 120º C, app mycook con miles de recetas gratuitas, incluye un recetario impreso con 250 recetas, 1600 W, vaporera, balanza integrada, multi
Cecotec Mambo 10090 - Robot de Cocina Multifunción, Cuchara MamboMix, Jarra Habana con revestimiento cerámico, 30 Funciones, Jarra de acero inox 3,3l apta para lavavajillas, Báscula incorporada
Peso
10.7 kg
11 kg
Potencia
1600 W
1700 W
Pantalla
Pantalla digital retroiluminada, controles manuales.
Pantalla digital con control táctil.
Capacidad
Jarra de 2 litros
Jarra de 3,3 litros
Temperatura
Hasta 120ºC
Hasta 120ºC
Libro de recetas
App de recetas
Vaporera
Báscula integrada
Apto para lavavajillas
Sí, salvo las cuchillas
Sí, salvo las cuchillas
Valoración
-
-
Precio
471,20 €
280,39 €
Taurus Mycook Legend - Robot de Cocina por Inducción de 40 a 120º C, app mycook con miles de recetas gratuitas, incluye un recetario impreso con 250 recetas, 1600 W, vaporera, balanza integrada, multi
Peso
10.7 kg
Potencia
1600 W
Pantalla
Pantalla digital retroiluminada, controles manuales.
Capacidad
Jarra de 2 litros
Temperatura
Hasta 120ºC
Libro de recetas
App de recetas
Vaporera
Báscula integrada
Apto para lavavajillas
Sí, salvo las cuchillas
Valoración
-
Precio
471,20 €
Programas
Cecotec Mambo 10090 - Robot de Cocina Multifunción, Cuchara MamboMix, Jarra Habana con revestimiento cerámico, 30 Funciones, Jarra de acero inox 3,3l apta para lavavajillas, Báscula incorporada
Peso
11 kg
Potencia
1700 W
Pantalla
Pantalla digital con control táctil.
Capacidad
Jarra de 3,3 litros
Temperatura
Hasta 120ºC
Libro de recetas
App de recetas
Vaporera
Báscula integrada
Apto para lavavajillas
Sí, salvo las cuchillas
Valoración
-
Precio
280,39 €
Programas

En qué se diferencian

La cosa está muy reñida. Tanto el robot de cocina Taurus Mycoook Legend como el Cecotec Mambo 10090 se parecen mucho. Ambos tienen piezas aptas para lavavajillas, ambos vienen con libro de recetas y App, y también tienen una potencia muy similar.

El robot de cocina de Taurus usa sistema de inducción, eso nos ha gustado mucho y creemos que es un gran aspecto a tener en cuenta, sobre todo se notará la diferencia de consumo en recetas de larga duración o si se usa con cierta frecuencia.

Por otro lado, aunque el robot de cocina de Cecotec Mambo 10090 dice tener 3,3 litros, en realidad ronda los 2 litros de capacidad útil; muy similar a la capacidad del Taurus.

Por último, los controles del robot de cocina Taurus Mycook Legend son analógicos, muy fáciles de usar, mientras que los controles del Cecotec Mambo 10090 están integrados en la pantalla táctil junto a una rueda para los ajustes.

Conclusión

En resumidas cuentas, nos decantamos por el robot de cocina Taurus Mycook Legend porque ser más sencillo, contar con más accesorios, más recetas y ser de inducción. Sin embargo, si te gustan los controles digitales (además de ser más limpios) y vas a usar tu robot de cocina de vez en cuando, te recomendamos el Cecotec Mambo 10090 ya que es un poco más barato, pero muy potente y para usos puntuales cumplirá con su cometido.

Taurus Mycook Legend

Otros modelos

Si te interesan otros modelos de estos dos robots de cocina, te dejamos aquí estos dos análisis de tallados:

Top 5 de los robots de cocina más vendidos en Amazon

Más vendido #1
Cecotec Mambo 10070 - Robot de Cocina Multifunción, Cuchara Exclusiva MamboMix, 30 Funciones, Báscula incorporada, Jarra de Acero INOX de 3,3 litros, Apta para lavavajillas, Cestillo, Recetario
  • Robot de cocina multifunción con 30 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función turbo.
  • Jarra de acero inoxidable de alta calidad apta para una limpieza rápida y fácil en el lavavajillas. Su velocidad cero permite cocer y sofreír sin necesidad de poner velocidad, como si de una cazuela o una sartén se tratase. Y, además, con la ventaja de cocinar sin tapa. La innovadora función Sofrito a una temperatura superior cuando desees utilizarla para dorar los alimentos, se consigue con la mayor temperatura y la máxima potencia.
  • Exclusiva cuchara MamboMix para amasar. Al no cortar la masa logra que sean más homogéneas y tengan un mayor volumen. La jarra cuenta con una gran capacidad máxima de hasta 3,3 litros para que no se tengan que repetir las elaboraciones cuando hay invitados en casa. Cestillo de hervir para poder preparar hasta 4 elaboraciones al mismo tiempo.
  • Disfruta de la App Mambo para Smartphone con recetas ilimitadas guiadas paso a paso, modos predefinidos para facilitar su uso y sistema manual DIY. Incorpora báscula para pesar con gran precisión los alimentos depositados en la jarra con el fin de trabajar con cantidades exactas y obtener excelentes resultados.
AHORRAS 40,00 €Más vendido #2
Moulinex MK812121 Maxichef Advance Robot de cocina con 45 programas de cocción, 5 L, 750 W, color Plata Premium
  • Robot de cocina para horneados, al vapor, estofados, fritos, comida para bebés, yogur, crema / queso, postres, arroz / cereales, risotto, pasta, fermento de pan y recalentar
  • Inicio programable y función de mantener en caliente, hasta 24 horas; tecnología de micropresión con válvula regulable para un resultado óptimo y mayor rapidez
  • Capacidad de 5 L para 3 - 4 personas gracias al bol esférico de 2.5 mm de grosor con 6 capas que incluyen un recubrimiento antiadherente duradero y resistente
  • La gama bol esférico ofrece una cocción óptima y homogénea con deliciosos resultados
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  • PROGRAMABLE HASTA CON 24H DE ANTELACIÓN. Encuentra lista la comida a la hora que deseas con tan solo apretar un botón. Y si quieres mantenerla caliente durante más tiempo, ¡no hay problema! El robot de comida multifunción preserva el calor durante 24 horas.
  • COCINA AUTOMÁTICAMENTE: Elige la receta, añade los ingredientes y ajusta la temperatura y el tiempo de cocción.
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Última actualización el 2021-03-06 / Enlaces de afiliados: la disponibilidad y los precios pueden variar / Imágenes de Amazon.es